피단과 살코기 돼지고기 죽

조리 방법

1. 01

   단계 1

   쌀을 깨끗이 씻고, 냄비에 적당량의 물을 넣은 후 쌀을 넣고 소금 반 큰술을 넣어 센 불에서 끓입니다.

   

2. 02

   단계 2

   표고버섯, 청경채, 돼지고기를 씻어서 재료를 준비하세요.

   

3. 03

   단계 3

   보존 처리된 달걀의 껍질을 벗기고 깨끗이 씻으세요.

   

4. 04

   단계 4

   청경채, 표고버섯, 돼지고기를 작게 썰어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   다음으로, 보존 처리된 달걀을 작은 조각으로 자릅니다.

   

6. 06

   단계 6

   냄비에 적당량의 물을 넣고 끓입니다. 청경채, 표고버섯, 돼지고기는 각각 따로 데칩니다.

   

7. 07

   단계 7

   밥을 약 25 분간 지은 후 표고버섯, 청경채, 삭힌 계란, 돼지고기를 넣으세요. 잘 섞은 다음 약불로 줄여서 계속 익히세요.

   

8. 08

   단계 8

   약한 불에서 10 분 정도 끓인 후 불을 끄고 10 분 정도 그대로 두었다가 드세요.