피망을 넣고 볶은 계란

조리 방법

1. 01

   단계 1

   피망을 깨끗이 씻으세요.

   

2. 02

   단계 2

   반으로 갈라서 길쭉하게 잘라주세요.

   

3. 03

   단계 3

   세 조각으로 잘라서 접시에 담아 나중에 사용하세요.

   

4. 04

   단계 4

   그릇에 달걀 4 를 깨뜨려 넣으세요.

   

5. 05

   단계 5

   소금을 약간 넣고 잘 저어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   팬에 기름을 두르고 파, 생강, 마늘을 향이 날 때까지 볶습니다.

   

7. 07

   단계 7

   파, 생강, 마늘을 건져내고 팬에 기름은 그대로 둔 다음, 풀어놓은 달걀을 부어주세요.

   

8. 08

   단계 8

   달걀을 덩어리가 생길 때까지 휘저어 섞은 후 따로 두세요.

   

9. 09

   단계 9

   채 썬 피망을 넣고 골고루 볶아주세요.

   

10. 10

    단계 10

    잘게 썬 피망을 부드럽고 익어서 초록색이 될 때까지 볶으세요.

    

11. 11

    단계 11

    계란 조각을 넣고 볶아주세요. 소금과 닭고기 육수를 넣어 간을 맞추고 재료가 잘 섞일 때까지 볶아주세요.

    

12. 12

    단계 12

    완성품 이미지