중국식 소시지를 넣고 볶은 완두콩

조리 방법

1. 01

   단계 1

   소시지를 썰어서 따로 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   완두콩의 꼭지를 제거하고 잠시 물에 담근 후 깨끗하게 씻으세요.

   

3. 03

   단계 3

   냄비에 물을 끓여서 2 분간 데치세요.

   

4. 04

   단계 4

   찬물에 담그면 아삭아삭해집니다.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 기름을 두를 필요 없이 약한 불에서 소시지를 구워주세요.

   

6. 06

   단계 6

   소시지는 색이 변하고 기름이 나오면 다 익은 것입니다.

   

7. 07

   단계 7

   완두콩을 넣고 센 불에서 재빨리 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   색감을 위해 간장을 약간 넣고 소금으로 간을 한 후, 골고루 볶으면 완성입니다.

   

9. 09

   단계 9

   요리가 완성됐어요! 맛있게 드세요!