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Cina • Carne

Piselli mangiatutto saltati in padella con salsiccia cinese

Come preparare i piselli mangiatutto saltati in padella con salsiccia cinese: 9 passaggi in totale. Tagliate la salsiccia cinese a fette e mettetela da parte.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Piselli mangiatutto saltati in padella con salsiccia cinese
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Affettate la salsiccia e mettetela da parte.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Rimuovete i filamenti dai piselli mangiatutto, lasciateli in ammollo per un po' e poi lavateli accuratamente.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Fate bollire dell'acqua in una pentola e sbollentate per 2 minuti.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Immergendolo in acqua fredda diventa croccante.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Non serve olio in padella; cuocete le salsicce a fuoco basso.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    La salsiccia è pronta quando cambia colore e rilascia olio.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete i piselli mangiatutto e saltateli velocemente in padella a fuoco vivo.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungete un po' di salsa di soia per dare colore, salate, saltate in padella uniformemente ed è pronto.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    È pronto! Delizioso e pronto da servire!

    Passaggio 9

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente