Guisantes chinos salteados con salchicha china
Cómo preparar guisantes chinos salteados con salchicha china: 9 pasos en total. Corta la salchicha china en rodajas y resérvala.
Preparación
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Paso 1
Corta la salchicha en rodajas y resérvalas.
- 02
Paso 2
Retire las hebras de los guisantes chinos, déjelos en remojo un rato y luego lávelos bien.
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Paso 3
Hierve agua en una olla y escalda durante 2 minutos.
- 04
Paso 4
Remojarlo en agua fría lo deja crujiente.
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Paso 5
No hace falta aceite en la sartén; simplemente fría las salchichas a fuego lento.
- 06
Paso 6
La salchicha está lista cuando cambia de color y suelta aceite.
- 07
Paso 7
Añade los guisantes chinos y sofríelos rápidamente a fuego alto.
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Paso 8
Añade un poco de salsa de soja para darle color, sazona con sal, sofríe uniformemente y listo.
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Paso 9
¡Ya está listo! ¡Delicioso y listo para servir!
Nutrición
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