볶음 소스를 곁들인 면

조리 방법

1. 01

   단계 1

   달걀에 소금 한 스푼을 넣고 익을 때까지 휘저어 섞은 후 따로 둡니다.

   

2. 02

   단계 2

   찬 기름을 두른 팬이 살짝 뜨거워지면 다진 고기와 요리용 술 한 스푼을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

   

3. 03

   단계 3

   다진 고기가 하얗게 변하면 된장을 부어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   걸쭉해질 때까지 볶으세요

   

5. 05

   단계 5

   계란을 넣고 잘 섞일 때까지 볶아주세요. 따로 두세요.

   

6. 06

   단계 6

   면을 삶으세요 ( 3 4 이면 충분합니다). 하지만 손으로 ​​직접 뽑은 면을 사용하면 더욱 맛있습니다.

   

7. 07

   단계 7

   면을 삶은 후 찬물로 헹궈주세요.

   

8. 08

   단계 8

   접시에 담아 내놓으세요