#중국동북부 #피망과 햄을 넣은 계란볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   완성품 사진.

   

2. 02

   단계 2

   재료를 준비하세요.

   

3. 03

   단계 3

   그릇에 달걀을 깨뜨려 넣고 물을 약간 넣어 잘 풀어줍니다. 피망은 큼직하게 썰고 햄은 한입 크기로 썰어줍니다.

   

4. 04

   단계 4

   웍에 기름을 두르고 달군 후, 풀어놓은 달걀을 부어 익을 때까지 볶습니다. 주걱으로 달걀을 잘게 깨뜨려 따로 둡니다.

   

5. 05

   단계 5

   웍에 기름을 두르고 달군 후, 파와 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶다가 햄 소시지를 넣고 볶습니다.

   

6. 06

   단계 6

   계란을 넣고 피망과 함께 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   요리용 술과 간장을 약간 넣고 볶으세요.

   

8. 08

   단계 8

   마지막으로 소금을 넣고 재료가 잘 섞일 때까지 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   냄비에서 꺼내 접시에 담으세요.