팬에 구운 할리벗

조리 방법

1. 01

   단계 1

   먼저, 대구를 실온이나 따뜻한 물에 해동하세요.

   

2. 02

   단계 2

   대구를 깨끗이 손질하고, 완두콩의 섬유질을 제거하고, 당근은 장식적인 모양으로 썰어주세요(선택 사항).

   

3. 03

   단계 3

   먼저 생선 전체에 소금을 약간 뿌려 마사지한 후, 요리용 술과 생강 조각을 넣고 잘 섞어 4 5 재워둡니다.

   

4. 04

   단계 4

   아침 식사 기계의 작은 냄비에 버터를 넣으세요.

   

5. 05

   단계 5

   버터가 녹을 때까지 가열하세요.

   

6. 06

   단계 6

   오징어 조각을 팬에 2 3 구운 후 뒤집어 주세요. 저는 위에 후추를 살짝 뿌렸습니다.

   

7. 07

   단계 7

   뒤집어서 2 분 정도 더, 살짝 노릇해질 때까지 튀겨주세요. 접시에 옮겨 담습니다.

   

8. 08

   단계 8

   당근과 완두콩을 넣고 완전히 익을 때까지 볶아주세요. (간을 맞추기 위해 소금을 약간 뿌려도 좋습니다.)

   

9. 09

   단계 9

   냄새가 너무 좋아요! 아이들이 슬슬 참을성을 잃어가고 있어요.

   

10. 10

    단계 10

    황금빛으로 매혹적인 색상

    

11. 11

    단계 11

    고기가 부드럽고 맛있습니다.

    

12. 12

    단계 12

    쉽죠? 배우셨나요? 한번 해보세요!