스튜드 포 화이트

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하고, 씻고, 자르세요.

   

2. 02

   단계 2

   팬에 기름을 약간 두르고 설탕을 조금 넣은 다음 생강과 파를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 돼지 어깨살과 사천 후추 가루를 넣고 볶아줍니다.

   

3. 03

   단계 3

   색을 내기 위해 간장을 약간 넣고, 동시에 당면을 넣으면 맛이 더 좋아집니다.

   

4. 04

   단계 4

   양배추를 넣어 쓴맛을 없애고 풍미를 더하세요.

   

5. 05

   단계 5

   마지막으로 두부를 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   원하는 국물 양에 따라 물을 충분히 넣고 소금을 넣은 후 약 13 분간 끓입니다. 그런 다음 파가루, 생강가루, 백후추가루, MSG를 약간 넣고 불을 끕니다.