차가운 모듬 채소 요리 (길상 채소)

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요. 콩나물을 씻으세요.

   

2. 02

   단계 2

   잘게 썬 두부피

   

3. 03

   단계 3

   냄비에 적당량의 물을 끓인 후, 마른 두부피를 넣고 2분간 데친 다음 건져냅니다.

   

4. 04

   단계 4

   끓는 물에 콩나물을 넣고 데친 후 건져내어 큰 그릇에 담으세요.

   

5. 05

   단계 5

   소금, 연간장, 진간장, 후추, 땅콩기름, 사천후추기름을 넣고 잘 섞어주세요.