브로콜리와 달걀 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하고 깨끗이 씻어서 따로 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   브로콜리를 작은 송이로 찢고, 달걀을 풀어 놓고, 당근과 파를 다지세요.

   

3. 03

   단계 3

   브로콜리를 데치세요.

   

4. 04

   단계 4

   데친 브로콜리를 물에서 꺼내세요.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 기름을 두르고 달군 다음, 달걀을 넣고 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   가장 좋은 달걀을 골라내세요.

   

7. 07

   단계 7

   팬에 기름을 약간 두르고 파를 넣어 향이 날 때까지 볶다가 당근 슬라이스를 넣고 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   브로콜리를 넣고 계속 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   소금을 넣으세요.

   

10. 10

    단계 10

    굴소스를 넣으세요.

    

11. 11

    단계 11

    골고루 볶은 후, 미리 익힌 달걀을 넣으세요.

    

12. 12

    단계 12

    주걱을 사용하여 달걀을 깨뜨린 후 골고루 섞일 때까지 볶아주세요.

    

13. 13

    단계 13

    요리가 다 됐어요! ^_^