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중국 • 채소
믹스 감자
이 감자 요리 레시피는 총 10 단계로 구성되어 있습니다. 먼저 감자의 껍질을 벗기고 씻은 후 깍둑썰기합니다. 깍둑썰기한 감자를 물로 헹궈 전분을 제거합니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
감자의 껍질을 벗기고 씻은 후 깍둑썰기합니다. 깍둑썰기한 감자를 물로 헹궈 전분을 제거합니다.

- 02
단계 2
나머지 재료는 사진에 나온 대로 준비하세요.

- 03
단계 3
냄비에 적당량의 따뜻한 물을 붓고 신선한 옥수수 알갱이를 넣으세요.

- 04
단계 4
중불에서 물을 끓인 후 깍둑썰기한 감자를 넣으세요.

- 05
단계 5
끓인 후 불을 약하게 줄이고 30초간 더 끓인 다음 깍둑썰기한 당근을 넣으세요.

- 06
단계 6
다시 끓인 후, 완두콩과 소금을 약간 넣어 간을 맞추세요.

- 07
단계 7
완두콩이 완전히 익을 때까지 삶은 후 물기를 빼주세요.

- 08
단계 8
다음으로, 그것을 그릇에 붓고 적당량의 소금, 간장, 굴소스, 사천후추가루, 오향가루, 다진 파, 그리고 식초(몇 방울)를 넣으세요.

- 09
단계 9
팬에 기름을 두르고 뜨거워질 때까지 가열하세요. 그런 다음 뜨거운 기름을 양념 위에 부으세요.

- 10
단계 10
잘 섞어서 내놓으세요.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv