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중국 • 채소

믹스 감자

이 감자 요리 레시피는 총 10 단계로 구성되어 있습니다. 먼저 감자의 껍질을 벗기고 씻은 후 깍둑썰기합니다. 깍둑썰기한 감자를 물로 헹궈 전분을 제거합니다.

짭짤한 맛
준비—
조리—
인분—
믹스 감자
사용자가 제공한 xiangha.csv의 단계 사진입니다. 원저작자는 제공되지 않았습니다.

조리 방법

  1. 01

    단계 1

    감자의 껍질을 벗기고 씻은 후 깍둑썰기합니다. 깍둑썰기한 감자를 물로 헹궈 전분을 제거합니다.

    단계 1
  2. 02

    단계 2

    나머지 재료는 사진에 나온 대로 준비하세요.

    단계 2
  3. 03

    단계 3

    냄비에 적당량의 따뜻한 물을 붓고 신선한 옥수수 알갱이를 넣으세요.

    단계 3
  4. 04

    단계 4

    중불에서 물을 끓인 후 깍둑썰기한 감자를 넣으세요.

    단계 4
  5. 05

    단계 5

    끓인 후 불을 약하게 줄이고 30초간 더 끓인 다음 깍둑썰기한 당근을 넣으세요.

    단계 5
  6. 06

    단계 6

    다시 끓인 후, 완두콩과 소금을 약간 넣어 간을 맞추세요.

    단계 6
  7. 07

    단계 7

    완두콩이 완전히 익을 때까지 삶은 후 물기를 빼주세요.

    단계 7
  8. 08

    단계 8

    다음으로, 그것을 그릇에 붓고 적당량의 소금, 간장, 굴소스, 사천후추가루, 오향가루, 다진 파, 그리고 식초(몇 방울)를 넣으세요.

    단계 8
  9. 09

    단계 9

    팬에 기름을 두르고 뜨거워질 때까지 가열하세요. 그런 다음 뜨거운 기름을 양념 위에 부으세요.

    단계 9
  10. 10

    단계 10

    잘 섞어서 내놓으세요.

    단계 10

영양 정보

이 레시피의 영양 정보는 아직 계산되지 않았습니다.

출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv