셀러리와 캐슈넛 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   다진 파, 채 썬 생강, 얇게 썬 돼지고기를 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   셀러리는 어슷썰기 하고, 당근은 채썰기 하세요.

   

3. 03

   단계 3

   팬에 기름을 두르고 파와 생강을 향이 날 때까지 볶습니다. 돼지고기와 캐슈넛을 넣고 익을 때까지 볶습니다. 간장을 넣고 잠시 볶다가 셀러리와 채 썬 당근, 간장 약간, 설탕, 소금을 넣습니다. 셀러리 색이 변할 때까지 센 불에서 볶습니다. 닭고기 육수를 약간 넣고 몇 번 더 볶은 후 접시에 담아냅니다.