느타리버섯 두부

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   두부를 씻어서 깍둑썰기 하세요.

   

3. 03

   단계 3

   느타리버섯을 조각으로 찢어 깨끗이 씻으세요.

   

4. 04

   단계 4

   초록색과 빨간색 피망을 씻어서 적당한 크기로 자릅니다.

   

5. 05

   단계 5

   웍에 적당량의 식용유를 두르고 70% 정도 뜨거워질 때까지 가열합니다. 그런 다음 초록색과 빨간색 피망을 넣습니다.

   

6. 06

   단계 6

   초록색과 빨간색 피망을 향긋해질 때까지 볶은 후, 물기를 뺀 느타리버섯을 넣으세요.

   

7. 07

   단계 7

   느타리버섯이 부드러워질 때까지 재빨리 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   적당량의 물을 부으세요

   

9. 09

   단계 9

   느타리버섯이 익으면 적당량의 소금을 넣어주세요.

   

10. 10

    단계 10

    그다음 두부를 넣고 살살 섞어주세요.

    

11. 11

    단계 11

    간장, 설탕, 옥수수 전분을 그릇에 넣고 잘 섞어 소스를 만드세요.

    

12. 12

    단계 12

    준비된 소스를 부어주세요.

    

13. 13

    단계 13

    재료들의 향이 충분히 우러나오면 불을 끄세요.

    

14. 14

    단계 14

    접시에 담아 내놓으세요

    

15. 15

    단계 15

    느타리버섯과 두부 요리가 완성되었습니다!

    

16. 16

    단계 16

    완성품 이미지