신원 푸드 스타일 피닉스

조리 방법

1. 01

   단계 1

   밀가루 200 , 계란 1개, 효모 2 을 넣으세요.

   

2. 02

   단계 2

   반죽을 랩으로 덮어 발효시키세요.

   

3. 03

   단계 3

   반죽이 두 배로 부풀어 오르고 손으로 눌렀을 때 다시 원래대로 돌아오지 않으면 완성된 것입니다.

   

4. 04

   단계 4

   재료가 잘 섞일 때까지 다시 반죽하세요.

   

5. 05

   단계 5

   반죽을 찐빵 크기로 나누어 길쭉한 모양으로 빚어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   고운 반죽처럼 빚어주세요.

   

7. 07

   단계 7

   그림과 같이 네 번 접으세요.

   

8. 08

   단계 8

   젓가락을 사용하여 가운데 부분을 단단히 잡으세요.

   

9. 09

   단계 9

   불사조의 머리를 조각하세요.

   

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    단계 10

    칼로 깃털을 눌러 빼내세요.

    

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    단계 11

    당근을 꽃 모양으로 배열하여 장식한 후 15 분간 찐 다음 불을 끄세요.

    

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    단계 12

    냄비에서 꺼내 접시에 옮겨 담으세요.

    

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    단계 13

    완성품 이미지

    

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    단계 14

    완성품 이미지