계란과 함께 볶은 굴

조리 방법

1. 01

   단계 1

   굴살은 미리 익혀 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   양배추 잎을 잘게 채 썰어 따로 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   계란 두 개를 용기에 깨뜨려 넣고 잠시 옆에 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   파와 생강을 잘게 다져 기름에 볶으세요.

   

5. 05

   단계 5

   웍에 땅콩기름을 두르고 다진 파와 생강을 넣어 향이 날 때까지 볶다가 양배추를 넣고 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   양배추에서 향긋한 냄새가 나면 굴살을 넣고, 냄비 가장자리에 뜨거운 물을 약간 부은 다음 소금을 약간 넣고 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   마지막으로 달걀을 잘 풀어 냄비에 붓습니다. 냄비 뚜껑을 덮고 약 1분간 끓인 후, 향을 더하기 위해 참기름 몇 방울을 떨어뜨려 주세요.

   

8. 08

   단계 8

   맛있고 영양 가득한 굴과 계란 볶음이 완성되었습니다!