웨이팡의 명물: 찜빵

조리 방법

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   단계 1

   재료를 준비하세요: 물을 끓이고, 돼지고기를 잘게 찢고, 파를 다지고 (개인적으로는 색감을 좋게 하기 위해 파의 초록 부분은 먹기 직전에 넣는 것을 추천해서 따로 다졌지만, 취향에 따라 하시면 됩니다), 생강을 얇게 썰어주세요.

   

2. 02

   단계 2

   구운 빵을 작은 조각으로 잘라주세요.

   

3. 03

   단계 3

   팬에 기름을 두르고 약불로 가열하세요.

   

4. 04

   단계 4

   기름을 70% 정도 뜨겁게 달군 후, 잘게 썬 고기를 넣고 익을 때까지 볶아주세요.

   

5. 05

   단계 5

   대파, 생강, 브로콜리를 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   간장을 넣어주세요

   

7. 07

   단계 7

   골고루 볶아주세요

   

8. 08

   단계 8

   구운 납작빵을 넣고 잘 섞어주세요.

   

9. 09

   단계 9

   적당량의 끓는 물을 부으세요

   

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    단계 10

    소금을 넣고 끓이세요.

    

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    단계 11

    서빙 볼

    

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    단계 12

    밥 먹자!

    

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    단계 13

    완성품 이미지