매콤한 새우

조리 방법

1. 01

   단계 1

   신선한 새우의 내장을 제거하세요.

   

2. 02

   단계 2

   재료를 준비하세요

   

3. 03

   단계 3

   팬에 기름을 두르고 달군 후, 새우가 붉게 변할 때까지 볶다가 팬에서 꺼냅니다.

   

4. 04

   단계 4

   새우를 튀긴 기름에 마늘, 생강, 통새우, 건고추, 사천 후추, 된장을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

   

5. 05

   단계 5

   새우와 물을 약간 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   얼징타오 고추, 간장, 커민을 넣고 계속 볶아주세요! 두반장은 이미 짭짤하기 때문에 더 넣을 필요는 없지만, 더 강한 맛을 원하시면 추가하셔도 됩니다!

   

7. 07

   단계 7

   불에서 내리기 전에 다진 파를 넣어주세요!

   

8. 08

   단계 8

   다 됐어! 이제 먹을 시간이야!