소스를 곁들인 브로콜리

조리 방법

1. 01

   단계 1

   과일 및 채소 세척제에 5 분간 담가 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   주요 및 보조 재료가 준비되었습니다.

   

3. 03

   단계 3

   끓는 물에 브로콜리를 1 치세요. 타이머를 시작하기 전에 물이 끓고 있는지 확인하세요. 브로콜리를 건져내 찬물에 헹군 후 물기를 빼고 따로 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   웍에 기름을 두르고 달군 후 통후추를 약간 넣습니다. 기름이 뜨거워지면 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 된장을 넣고 향이 날 때까지 볶다가 브로콜리를 넣습니다.

   

5. 05

   단계 5

   수분이 완전히 증발할 때까지 볶다가 약 5 분 후에 불에서 내리세요.

   

6. 06

   단계 6

   깨끗하게 씻기 어려운 브로콜리는 소금물에 담그거나 과일 및 채소 전용 세척제를 사용하여 세척할 수 있습니다.

   

7. 07

   단계 7

   이제 먹을 준비가 됐어요. 아이가 햄을 먹고 싶어해서 마지막에 몇 조각 넣었어요.