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중국 • 고기 요리
다진 고기를 콩과 함께 볶은 요리
콩을 넣은 다진 고기 볶음 만드는 법: 15 단계 (사진 포함). 말린 콩을 물에 불립니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
말린 콩을 물에 담그세요

- 02
단계 2
돼지고기를 깍둑썰기하세요

- 03
단계 3
샬롯을 잘게 다지세요

- 04
단계 4
고추를 잘게 다지세요.

- 05
단계 5
웍에 기름을 두르고 달군 후, 샬롯을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

- 06
단계 6
다진 고기를 넣고 잠깐 볶아주세요.

- 07
단계 7
오향가루를 넣으세요

- 08
단계 8
간장을 넣어주세요

- 09
단계 9
콩을 넣고 잠깐 볶아주세요.

- 10
단계 10
다진 고추를 넣고 재료가 잘 섞일 때까지 볶아주세요.

- 11
단계 11
소금을 넣으세요

- 12
단계 12
물 2 그릇을 넣고 센 불에서 끓인 후 중불로 줄여 잠시 끓입니다.

- 13
단계 13
약 15 분 후면 국물이 걸쭉해질 것입니다.

- 14
단계 14
접시에 담아 서빙하세요!

- 15
단계 15
콩은 씹을수록 향이 더 진해집니다!

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv