자동 번역원문 보기 ↗
스페인 • 수프
살모레호 코르도베스
차갑게 식힌 걸쭉한 토마토와 빵 수프.
준비20 분
조리0 분
인분4

조리 방법
- 01
단계 1
토마토를 갈아서 체에 걸러 껍질과 씨를 제거합니다.
- 02
단계 2
빵을 찢어서 토마토 퓌레에 넣고 10 분간 담가 두세요.
- 03
단계 3
마늘, 식초, 소금을 넣고 잘 섞은 후 기름을 천천히 부어주세요.
- 04
단계 4
최소 2 시간 동안 냉장 보관하세요.
- 05
단계 5
그릇에 나누어 담고 달걀과 훈제 햄을 얹으세요. 채식주의자를 위한 버전은 두 가지 토핑을 모두 생략하세요.
영양 정보
이 레시피의 영양 정보는 아직 계산되지 않았습니다.
편집부가 작성한 레시피입니다. 지역마다 조리법이 다를 수 있으며, 별도의 조리 검증을 거치지 않았습니다.
출처: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested