비빔밥 야채 덮밥

조리 방법

1. 01

   단계 1

   고추장, 식초, 설탕, 참기름 1 큰술을 섞어 소스를 만드세요.

2. 02

   단계 2

   시금치는 30 초, 숙주는 3 분간 데친 후 각각 물기를 빼고 간장과 참기름을 약간씩 뿌려 간을 합니다.

3. 03

   단계 3

   당근, 애호박, 버섯을 각각 소량의 식용유에 부드러워질 때까지 볶은 후, 마늘과 남은 간장으로 간을 합니다.

4. 04

   단계 4

   달걀흰자와 노른자가 완전히 익을 때까지, 또는 적절한 달걀을 사용하여 원하는 정도로 익을 때까지 계란을 튀기세요.

5. 05

   단계 5

   뜨거운 밥을 그릇에 나눠 담고 그 위에 야채를 얹습니다. 계란, 소스, 참깨를 넣고 잘 섞어서 드세요.