きのこ卵炒め

作り方

1. 01

   手順 1

   主な材料。

   

2. 02

   手順 2

   きのこを小さくちぎり、水に浸しておく。

   

3. 03

   手順 3

   水を抜き、後で使用するために水から取り出してください。

   

4. 04

   手順 4

   緑と赤のピーマンをざく切りにする。

   

5. 05

   手順 5

   卵を割ってよくかき混ぜる。

   

6. 06

   手順 6

   フライパンに油を熱する。

   

7. 07

   手順 7

   油を熱し、卵を加えて固まるまで炒め、取り出して脇に置いておく。

   

8. 08

   手順 8

   フライパンに油を熱する。

   

9. 09

   手順 9

   緑と赤のピーマンを加え、火が通るまで炒める。

   

10. 10

    手順 10

    きのこを加えて10秒間炒める。

    

11. 11

    手順 11

    塩を加えて、全体に均一に炒める。

    

12. 12

    手順 12

    卵と13種類のスパイスを加えて均一に炒めれば、出来上がりです。

    

13. 13

    手順 13

    刻んだネギを散らして盛り付ける。