中国 • 蛋类与豆腐

蘑菇炒蛋

蘑菇炒蛋图文做法,共 13 个步骤。主要材料。

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
蘑菇炒蛋
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    主要材料。

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    蘑菇撕小块泡水。

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    控水捞出备用。

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    青椒红椒切块。

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    鸡蛋打碎搅拌均匀。

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    锅中烧油。

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    油热后下入鸡蛋,炒至定型捞出备用。

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    锅中烧油。

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    放入青椒红椒炒至断生。

    步骤 9
  10. 10

    步骤 10

    放入蘑菇翻炒十秒。

    步骤 10
  11. 11

    步骤 11

    下入盐翻炒均匀。

    步骤 11
  12. 12

    步骤 12

    下入鸡蛋和十三香炒均匀即可出锅。

    步骤 12
  13. 13

    步骤 13

    撒上葱花即可。

    步骤 13

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv