ハム入りスクランブルエッグ

作り方

1. 01

   手順 1

   ハム、卵、ニンニクの葉を用意する。

   

2. 02

   手順 2

   ハムを細切りにしてから、角切りにする。

   

3. 03

   手順 3

   溶き卵に塩、チキンブイヨン、少量の水、ニラの葉を加えてよく混ぜる。

   

4. 04

   手順 4

   フライパンに油をたっぷり入れ、中弱火で卵を焼きます。

   

5. 05

   手順 5

   卵をひっくり返す

   

6. 06

   手順 6

   卵は脇に置いておく。

   

7. 07

   手順 7

   フライパンに残った油でハムを炒め、その後、ニラの葉を加える。

   

8. 08

   手順 8

   目玉焼きを流し入れ、ヘラで崩しながら、卵とハムがよく混ざり合い、風味が増すまで炒める。

   

9. 09

   手順 9

   メッキ