ロメインレタスの炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   この白菜はかなり大きいので、1株で一皿分になります。

   

2. 02

   手順 2

   葉を一枚ずつはがし、きれいに洗ってください。

   

3. 03

   手順 3

   半分に切る

   

4. 04

   手順 4

   ニンニクをみじん切りにする

   

5. 05

   手順 5

   中華鍋に油を熱し、ニンニクを加えて香りが立つまで炒める。

   

6. 06

   手順 6

   ロメインレタスを加えて、全体に均一に炒める。

   

7. 07

   手順 7

   ロメインレタスが柔らかくなったら塩を加えてください。

   

8. 08

   手順 8

   オイスターソースとチキンブイヨンを加え、均一に炒める。

   

9. 09

   手順 9

   ロメインレタスはビタミンA、ビタミン1 、カルシウムが豊富です。ぜひ試してみてください！