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中国 • 野菜・きのこ
じゃがいも、きゅうり、キクラゲの炒め物
じゃがいも、きゅうり、キクラゲの炒め物の作り方：全15ステップ。材料を準備します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
材料を準備する
- 02
手順 2
キクラゲを一晩水に浸けておく。
- 03
手順 3
じゃがいもの皮をむいて刻み、水に浸す。
- 04
手順 4
水に浸しておいたキクラゲを洗い、手でちぎる。
- 05
手順 5
きゅうりの皮をむいてスライスする
- 06
手順 6
適量の植物油を鍋に注ぎ、7割程度まで熱します。次に、水気を切ったジャガイモを加えます。
- 07
手順 7
じゃがいもがきつね色になるまで炒め、その後きゅうりを加えて一緒に炒める。
- 08
手順 8
次にキクラゲを注ぎ入れる
- 09
手順 9
手早く炒める
- 10
手順 10
適量の水を注ぎ入れる
- 11
手順 11
じゃがいもとキクラゲが火が通ったら、適量の塩を加える。
- 12
手順 12
味が十分に染み込んだら、火を止めます。
- 13
手順 13
お皿に盛り付けてお召し上がりください。
- 14
手順 14
じゃがいも、きゅうり、キクラゲの炒め物ができました！
- 15
手順 15
完成品の画像
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv