คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • ผัก
มันฝรั่งผัด แตงกวา และเห็ดหูหนู
วิธีทำมันฝรั่งผัดแตงกวาและเห็ดหูหนู: ทั้งหมด 15 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
- 02
ขั้นตอน 2
แช่เห็ดหูหนูไว้ข้ามคืน
- 03
ขั้นตอน 3
ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่ง จากนั้นแช่ในน้ำ
- 04
ขั้นตอน 4
ล้างเห็ดหูหนูที่แช่น้ำแล้ว และฉีกเป็นชิ้นๆ
- 05
ขั้นตอน 5
ปอกเปลือกและหั่นแตงกวาเป็นชิ้นๆ
- 06
ขั้นตอน 6
เทน้ำมันพืชปริมาณที่เหมาะสมลงในหม้อ แล้วตั้งไฟจนน้ำมันร้อนประมาณ 70% จากนั้นใส่มันฝรั่งที่สะเด็ดน้ำแล้วลงไป
- 07
ขั้นตอน 7
ผัดมันฝรั่งจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่แตงกวาลงไปผัดให้เข้ากัน
- 08
ขั้นตอน 8
จากนั้นใส่เห็ดหูหนูลงไป
- 09
ขั้นตอน 9
ผัดอย่างรวดเร็ว
- 10
ขั้นตอน 10
เทน้ำลงไปในปริมาณที่เหมาะสม
- 11
ขั้นตอน 11
เมื่อมันฝรั่งและเห็ดหูหนูสุกแล้ว ให้เติมเกลือในปริมาณที่เหมาะสม
- 12
ขั้นตอน 12
เมื่อรสชาติเข้ากันดีแล้ว ให้ปิดไฟ
- 13
ขั้นตอน 13
จัดเสิร์ฟบนจาน
- 14
ขั้นตอน 14
มันฝรั่ง แตงกวา และเห็ดหูหนูผัดเสร็จเรียบร้อยแล้ว!
- 15
ขั้นตอน 15
ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้