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中国 • 野菜・きのこ
揚げサツマイモ団子
揚げサツマイモ団子の作り方(写真と9手順付き):サツマイモの皮をむいて洗います。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
サツマイモの皮をむき、よく洗ってください。

- 02
手順 2
材料をスライスし、鍋に入れて火が通るまで蒸す。

- 03
手順 3
蒸し上がったサツマイモを蒸し器から取り出し、ボウルに入れてピューレ状になるまで潰す。

- 04
手順 4
白砂糖ともち米粉を加える

- 05
手順 5
生地になるまでこねる

- 06
手順 6
次にそれを小さな塊に分け、丸めてボール状にする。

- 07
手順 7
フライパンに油を熱し、ミートボールを加えて火が通るまで揚げ、取り出して油を切ります。

- 08
手順 8
油分を吸収させるために、吸取紙の上に置いてください。

- 09
手順 9
メッキ

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv