炸红薯丸子

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   红薯去皮清洗干净。

   

2. 02

   步骤 2

   切片放到锅内蒸熟。

   

3. 03

   步骤 3

   蒸好的红薯取出放到盆内压成泥

   

4. 04

   步骤 4

   放入白糖和糯米粉

   

5. 05

   步骤 5

   和成面团

   

6. 06

   步骤 6

   然后分成小剂子搓圆

   

7. 07

   步骤 7

   锅内放入适量油烧热，放入小丸子炸熟，然后捞出控油

   

8. 08

   步骤 8

   在放到吸油纸上面吸下油

   

9. 09

   步骤 9

   装盘