スパイシーなアサリの炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   アサリはきれいな水で数回洗ってください。そうしないと、中に砂が残ってしまいます。

   

2. 02

   手順 2

   刻んだネギ、ショウガ、パクチーを用意する。

   

3. 03

   手順 3

   フライパンに油を熱し、ネギと生姜を加えて3 4炒める。

   

4. 04

   手順 4

   次に、洗ったアサリを加えて2 3炒める。

   

5. 05

   手順 5

   最後に、ニンニクチリソースを注ぎ入れ、すべての隙間が開くまで炒める。

   

6. 06

   手順 6

   皿に盛り付け、パクチーを散らせば、食べ頃です。