尖椒肉爆豆腐皮

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   豆腐皮改刀

   

2. 02

   步骤 2

   尖椒改刀

   

3. 03

   步骤 3

   切肉片

   

4. 04

   步骤 4

   锅中烧油六七成热把肉倒入锅中加葱末翻炒

   

5. 05

   步骤 5

   加入酱油、盐、姜沫

   

6. 06

   步骤 6

   拌豆腐皮倒入锅中加水刚好豆腐皮齐，小火炖至10分钟

   

7. 07

   步骤 7

   收汁加蒜末、鸡精、尖椒翻炒两下

   

8. 08

   步骤 8

   装盘美食