エンドウ豆とステーキの炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   材料を準備し、よく洗ってください。

   

2. 02

   手順 2

   ステーキと赤ランタンをさいの目に切り、ネギを刻み、ニンニクをみじん切りにし、唐辛子を輪切りにする。

   

3. 03

   手順 3

   中華鍋に油を熱し、ネギ、ニンニク、唐辛子を香りが立つまで炒める。

   

4. 04

   手順 4

   角切りにした牛肉を加えて炒める

   

5. 05

   手順 5

   色が変わり、血がなくなるまで炒めたら、フライパンから取り出して脇に置いておき、油はフライパンに残しておく。

   

6. 06

   手順 6

   エンドウ豆がちょうど火が通るまで炒める。

   

7. 07

   手順 7

   さいの目に切った赤ピーマンを加え、さっと炒める。

   

8. 08

   手順 8

   炒めた牛肉の角切りを加え、軽く炒めた後、適量のチキンブイヨンと塩を加える。

   

9. 09

   手順 9

   五香粉を少量加え、全体に均一に炒め、調味料を溶かします。

   

10. 10

    手順 10

    最後に、刻んだネギを振りかける。

    

11. 11

    手順 11

    メッキ完了。

    

12. 12

    手順 12

    鮮やかな色合いと美味しい味！大人も子供もみんな大好き！