Smażony groszek i stek

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki i dokładnie je umyj.

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój stek i czerwoną kapustę w kostkę, posiekaj szczypiorek, drobno posiekaj czosnek i pokrój papryczki chili w krążki.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej w woku i podsmaż szczypiorek, czosnek i papryczki chili, aż poczujemy aromat.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj pokrojoną w kostkę wołowinę i smaż

   

5. 05

   Krok 5

   Smażyć, aż zmieni kolor i nie będzie widać krwi, następnie zdjąć z patelni i odstawić, pozostawiając olej na patelni.

   

6. 06

   Krok 6

   Smaż groszek, aż będzie ugotowany.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę i krótko smaż.

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj podsmażoną pokrojoną w kostkę wołowinę i smaż krótko, po czym dodaj odpowiednią ilość bulionu z kurczaka i soli.

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj odrobinę przyprawy pięciu smaków, smaż równomiernie, aż przyprawa się rozpuści.

   

10. 10

    Krok 10

    Na koniec posyp posiekaną zieloną cebulką.

    

11. 11

    Krok 11

    Powłoka galwaniczna ukończona.

    

12. 12

    Krok 12

    Żywe kolory i pyszny smak! Uwielbiają je zarówno dorośli, jak i dzieci!