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China • Verduras

Verduras blancas y negras, especialidades del noreste

Una guía paso 9 paso para preparar ensalada de repollo blanco y negro al estilo del noreste, con fotos incluidas. Corta el repollo en rodajas finas.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Verduras blancas y negras, especialidades del noreste
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Corta la col en rodajas finas.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Remojar en agua salada, lavar bien y escurrir.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Remoje los hongos oreja de madera hasta que se ablanden, lávelos bien y escúrralos.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Calienta el aceite en una sartén y sofríe el ajo picado hasta que esté fragante.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Añade la col y sofríe hasta que esté tierna.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Agregue hongos negros y saltee.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Añade sal y continúa salteando.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Añade el vinagre justo antes de retirarlo del fuego, sofríe rápidamente y sirve.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Col blanca y negra~

    Paso 9

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario