Gebratene Bambussprossen mit Schweinefleisch
So bereiten Sie gebratene Bambussprossen mit Schweinefleisch zu: Insgesamt 12 Schritte. Zuerst die Bambussprossen in einer Pfanne anbraten, bis sie trocken sind (Öl ist nicht erforderlich).
Zubereitung
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Schritt 1
Die Bambussprossen in einer Pfanne unter Rühren braten, bis sie trocken sind (Öl ist nicht nötig).
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Schritt 2
Nach dem Frittieren bis zur Trockenheit lässt man es aufgehen und kann es dann verwenden.
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Schritt 3
Schneiden Sie das magere und fette Fleisch in Stücke und stellen Sie es beiseite.
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Schritt 4
Knoblauch und Ingwer vorbereiten
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Schritt 5
Die Pfanne erhitzen und das fette Schweinefleisch darin braten, bis das Öl ausgelassen ist.
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Schritt 6
Schweinefleisch hinzufügen
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Schritt 7
Füge fermentierten Tofu hinzu
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Schritt 8
Austernsauce hinzufügen
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Schritt 9
Sojasauce hinzufügen
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Schritt 10
Bambussprossen hinzufügen
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Schritt 11
Wasser hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen (nach der Hälfte der Zeit kurz umrühren).
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Schritt 12
Nach dem Anbraten servieren
Nährwerte
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