돼지고기와 함께 볶은 죽순

조리 방법

1. 01

   단계 1

   죽순을 기름 없이 팬에 넣고 물기가 없어질 때까지 볶으세요.

   

2. 02

   단계 2

   물기를 완전히 제거할 때까지 튀긴 후, 부풀어 오르도록 두었다가 사용하세요.

   

3. 03

   단계 3

   살코기와 지방을 잘라서 따로 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   마늘과 생강을 준비하세요.

   

5. 05

   단계 5

   팬을 달궈 기름기가 많은 돼지고기를 기름이 나올 때까지 볶습니다.

   

6. 06

   단계 6

   돼지고기를 추가하세요

   

7. 07

   단계 7

   발효 두부를 넣으세요

   

8. 08

   단계 8

   굴소스를 넣으세요

   

9. 09

   단계 9

   간장을 넣으세요

   

10. 10

    단계 10

    죽순을 넣으세요

    

11. 11

    단계 11

    물을 넣고 몇 분간 끓이세요 (중간에 잠깐 볶아주세요).

    

12. 12

    단계 12

    볶은 후 드세요