粤式－猪红生菜粥

制作步骤

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   步骤 1

   把米洗净，用你家的锅把米先煮成粥。

   

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   步骤 2

   煮好的白粥里放姜片。

   

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   步骤 3

   放猪红。

   

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   步骤 4

   放盐。

   

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   步骤 5

   放胡椒粉。

   

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   步骤 6

   放油。

   

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   步骤 7

   盖好煮二分钟。

   

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   步骤 8

   开盖放生菜丝。

   

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   步骤 9

   用勺子把搅一下粥，主要是为了把生菜搅到粥里。下菜后煮一二分钟即可，因为生菜丝很快熟的。

   

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    步骤 10

    上桌开吃。

    

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    步骤 11

    有些人喜欢放葱，有些人不喜，你可随意，但是有些花生米，油条之类的，配上粥，就更香了。哈，貌似油条配什么粥都香。