アボカドサラダ

作り方

1. 01

   手順 1

   色の濃いアボカドを選びましょう。

   

2. 02

   手順 2

   すべてを二つに分け、核を取り除く。

   

3. 03

   手順 3

   ナイフで小さな立方体に切り、裏返すと、皮が自然に剥がれます。

   

4. 04

   手順 4

   紫キャベツとピーマンを千切りにする。

   

5. 05

   手順 5

   苦菊を手で約2.5センチの長さにちぎる。

   

6. 06

   手順 6

   水を沸騰させ、油と塩を加えて、ブロッコリーが柔らかくなるまで茹でる。

   

7. 07

   手順 7

   ミニトマトを半分に切り、お皿に並べる。

   

8. 08

   手順 8

   サラダドレッシングを少々絞りかけます。健康志向の方は、塩とアメリカンマスタードオイルで代用しても構いません。