中国 • 魚介料理

アサリとセロリの炒め物

アサリとセロリの炒め物レシピ(写真付き)、全8ステップ。まず、アサリを2時間水に浸して砂を取り除き、その後きれいに洗います。

塩味
下準備—
調理—
人数—
アサリとセロリの炒め物
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    アサリを水に2時間浸して砂を取り除き、その後きれいに洗ってください。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    ネギと生姜を刻む

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    セロリをいくつかのセクションに切り分けます

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    フライパンに油を熱し、ネギ、生姜、オイスターソース、醤油を加える。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    次にアサリを加えます。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    アサリが開いたら、セロリを加える。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    最後に、料理酒と塩を加えて、全体に均一に炒める。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    セロリとアサリの炒め物で十分でしょう。

    手順 8

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv