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China • Pescados y mariscos
Salteado de almejas y apio
Receta de salteado de almejas y apio (con fotos), 8 pasos en total. Primero, remoje las almejas en agua durante 2 horas para quitarles la arena, luego lávelas bien.
Preparación—
Cocción—
Raciones—

Preparación
- 01
Paso 1
Remoje las almejas en agua durante 2 horas para eliminar la arena y luego lávelas bien.

- 02
Paso 2
Pica las cebolletas y el jengibre.

- 03
Paso 3
Apio cortado en secciones

- 04
Paso 4
Calienta el aceite en una sartén y luego agrega las cebolletas, el jengibre, la salsa de ostras y la salsa de soja.

- 05
Paso 5
Añade las almejas a continuación.

- 06
Paso 6
Una vez que las almejas se hayan abierto, agregue el apio.

- 07
Paso 7
Finalmente, agregue el vino de cocina y la sal, y saltee uniformemente.

- 08
Paso 8
Un plato de apio salteado con almejas servirá.

Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.
Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario