Małże i seler smażone na patelni

Name: Małże i seler smażone na patelni
Cuisine: China

Przepis na smażone małże i seler (ze zdjęciami), w sumie 8 kroków. Najpierw namocz małże w wodzie przez 2 godziny, aby usunąć piasek, a następnie umyj je do czysta.

Wytrawny

Przygotowanie—

Gotowanie—

Porcje—

Małże i seler smażone na patelni — Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

01
Krok 1
Małże należy namoczyć w wodzie przez 2 godziny, aby usunąć piasek, a następnie dokładnie je umyć.
02
Krok 2
Posiekaj szczypiorek i imbir
03
Krok 3
Seler pokrojony na kawałki
04
Krok 4
Rozgrzej olej na patelni, dodaj szczypiorek, imbir, sos ostrygowy i sos sojowy.
05
Krok 5
Następnie dodaj małże.
06
Krok 6
Gdy małże się otworzą, dodaj seler.
07
Krok 7
Na koniec dodaj wino i sól i smaż równomiernie.
08
Krok 8
Wystarczy talerz selera smażonego z małżami.