Cina • Pesce e frutti di mare

Pavone che dispiega le piume della coda

Name: Pavone che dispiega le piume della coda
Cuisine: China

Ricetta del pavone che spiega le piume della coda (con foto e istruzioni, 4 passaggi in totale). Pulire l'orata e marinarla con cipollotti, zenzero, vino da cucina e sale per dieci minuti.

Salato

Preparazione—

Cottura—

Porzioni—

Pavone che dispiega le piume della coda — Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

01
Passaggio 1
Pulisci l'orata e marinala per dieci minuti con cipollotti, zenzero, vino da cucina e sale.
02
Passaggio 2
Togliete la testa e la coda al pesce e tagliate lungo il dorso.
03
Passaggio 3
Non tagliare a metà la pancia del pesce. Disponi sopra i peperoncini tritati e cuoci a vapore per 15 minuti.
04
Passaggio 4
Una volta cotto, disponete il pesce su un piatto come mostrato in foto, irroratelo con la salsa di soia per pesce al vapore, cospargetelo con cipollotti tritati e versateci sopra dell'olio bollente.

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente

Pavone che dispiega le piume della coda

Preparazione

Passaggio 1

Passaggio 2

Passaggio 3

Passaggio 4

Nutrizione