Maiale fritto alle alghe con aceto
Come preparare il maiale fritto con alghe e aceto: 11 passaggi in totale. Primo piano.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
avvicinamento.
- 02
Passaggio 2
Preparate gli ingredienti. Affettate il filetto di maiale e marinatelo per mezz'ora con salsa di soia, aceto e miscela di cinque spezie.
- 03
Passaggio 3
Aggiungete un uovo alle fette di carne marinate e mescolate bene.
- 04
Passaggio 4
Aggiungete le alghe e la polvere per friggere e mescolate bene.
- 05
Passaggio 5
Scaldare l'olio di arachidi per 4 5 , poi abbassare la fiamma e friggere lentamente le arachidi nell'olio. Non modificare la temperatura dell'olio.
- 06
Passaggio 6
Friggere una seconda volta a fuoco vivo per far fuoriuscire rapidamente l'olio, quindi impiattare.
- 07
Passaggio 7
Prepara gli ingredienti per la salsa agrodolce e piccante.
- 08
Passaggio 8
Lessate i pomodori in acqua, poi aggiungete la salsa chili dolce e lasciate sobbollire.
- 09
Passaggio 9
Cuocere fino a quando non si addensa, poi aggiungere qualche cipolla tagliata a dadini.
- 10
Passaggio 10
Metti in una ciotola e tieni da parte.
- 11
Passaggio 11
Versate la salsa agropiccante preparata sulla pancetta di maiale fritta, disponetela su un piatto, cospargetela con cipollotti tritati e scattate una foto.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.