Sedano e peperone rosso saltati in padella con carne di maiale sfilacciata.
Come preparare il sedano e il peperone rosso saltati in padella con carne di maiale sfilacciata: 16 passaggi in totale. Gli ingredienti sono mostrati in foto.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Ingredienti come mostrato in foto
- 02
Passaggio 2
Carne magra tagliata a strisce
- 03
Passaggio 3
Aggiungete un po' di vino da cucina, un po' di salsa di soia scura e 1 cucchiaio di amido di mais. Mescolate bene e lasciate marinare per 5 minuti.
- 04
Passaggio 4
Sbucciate e lavate l'aglio, poi affettatelo.
- 05
Passaggio 5
Rimuovi i semi dal peperone rosso e taglialo a striscioline.
- 06
Passaggio 6
Eliminate le foglie gialle dal sedano, lavatelo e tagliatelo a pezzi.
- 07
Passaggio 7
Scaldate una padella e versatevi una quantità adeguata di olio da cucina.
- 08
Passaggio 8
Scaldate l'olio in una padella, aggiungete la carne di maiale sfilacciata e fatela rosolare finché non cambia colore.
- 09
Passaggio 9
Aggiungere le fettine d'aglio
- 10
Passaggio 10
Soffriggere 10 secondi
- 11
Passaggio 11
Versare il sedano
- 12
Passaggio 12
Soffriggere per un minuto
- 13
Passaggio 13
Aggiungete il peperone rosso e soffriggete per un minuto.
- 14
Passaggio 14
Aggiungi un pizzico di sale
- 15
Passaggio 15
Soffriggere per mezzo minuto.
- 16
Passaggio 16
Togliere dal fuoco e impiattare
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.