Ravioli di maiale
Come preparare i ravioli di maiale (con foto e 8 passaggi). Per prima cosa, tritate la carne di maiale.
Preparazione
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Passaggio 1
Tritare la carne di maiale
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Passaggio 2
Ripieno di cavolo tritato
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Passaggio 3
Scaldate l'olio in una padella, aggiungete la carne macinata tritata, salate a piacere e rosolate fino a quando non sarà cotta all'80% e avrà cambiato colore, quindi togliete dal fuoco.
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Passaggio 4
Aggiungete il cavolo e la carne saltata in padella, insieme al sale, alla salsa di soia, alla salsa di fagioli dolci, ai cipollotti e allo zenzero tritati e al ripieno per i ravioli.
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Passaggio 5
Scaldate l'olio, aggiungetelo al ripieno preparato e mescolate. Il ripieno è pronto.
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Passaggio 6
Impastare con acqua fredda
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Passaggio 7
Impastare la pasta, stendere le sfoglie
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Passaggio 8
Preparate i ravioli e toglieteli dalla pentola.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.