Panino con fagiolini e carne
Questa ricetta per panini con fagiolini e maiale prevede 11 passaggi. I panini sono preparati con un impasto lievitato, quindi preparate l'impasto in anticipo. Preparate gli ingredienti: tritate finemente i fagiolini e le carote, macinate la carne di maiale e tritate finemente i cipollotti e lo zenzero.
Preparazione
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Passaggio 1
I panini al vapore qui sono fatti con un impasto lievitato, che viene preparato in anticipo. Preparate gli ingredienti: tagliate a dadini i fagiolini e le carote, tritate finemente la carne di maiale e tritate anche i cipollotti e lo zenzero.
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Passaggio 2
Aggiungete altro olio nella padella e fate soffriggere la carne macinata.
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Passaggio 3
Dopo aver cotto la carne macinata, aggiungete i fagiolini e fateli saltare in padella finché non saranno cotti all'80%.
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Passaggio 4
Aggiungete le carote e fate soffriggere.
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Passaggio 5
Aggiungete sale, salsa di soia, salsa di ostriche, miscela di cinque spezie, brodo di pollo e olio di sesamo, mescolate bene e versate in una ciotola.
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Passaggio 6
Togli l'impasto lievitato e dagli la forma desiderata.
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Passaggio 7
Dividetelo in piccole porzioni.
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Passaggio 8
Arrotolate ogni piccola pallina di impasto fino a ottenere una sfoglia; dato che è lievitata, non fatela troppo sottile.
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Passaggio 9
Acquista una sfoglia di pasta, farciscila e avvolgila dandole una forma rotonda.
- 10
Passaggio 10
Dopo averlo avvolto, cuocetelo a vapore per 20 minuti, poi lasciatelo riposare 5 minuti.
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Passaggio 11
È cotto, mangiamo!
Nutrizione
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