Tofu bianco e nero
Ricetta del tofu bianco e nero, 5 passaggi in totale. Tagliate il sangue di maiale a pezzetti e metteteli in padella con il lato più chiaro rivolto verso il basso per friggerli brevemente.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tagliate il sangue di maiale a pezzetti, disponeteli in una padella con il lato più colorato rivolto verso il basso e fateli soffriggere brevemente.
- 02
Passaggio 2
Dopo aver fritto il sangue di maiale, mettetelo da parte. Tagliate il tofu o il tofu essiccato a pezzetti, friggeteli brevemente e poi aggiungeteli al sangue di maiale.
- 03
Passaggio 3
Tagliate il cavolo sottaceto a striscioline e fatelo saltare in padella.
- 04
Passaggio 4
Aggiungere lo zucchero e l'acqua, mescolare, coprire e cuocere a fuoco lento.
- 05
Passaggio 5
Una volta che il liquido si sarà ridotto quasi completamente, spegnete il fuoco e togliete il tutto dalla pentola.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.