Piselli mangiatutto, funghi e maiale stagionato saltati in padella alla cantonese
Piselli mangiatutto, funghi e maiale stagionato saltati in padella alla cantonese: una ricetta passo passo ( 10 passaggi). Per prima cosa, mettete a bagno i funghi.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Metti a bagno i funghi shiitake.
- 02
Passaggio 2
I materiali vengono lavati e tagliati come mostrato nell'immagine.
- 03
Passaggio 3
Rosolare la carne di maiale stagionata finché non sprigiona un aroma intenso e l'olio non si scioglie.
- 04
Passaggio 4
Soffriggere brevemente con l'aglio tritato.
- 05
Passaggio 5
Aggiungete i funghi shiitake e i piselli mangiatutto nella padella e fate saltare in padella.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete sale, zucchero e salsa di soia leggera.
- 07
Passaggio 7
Saltare in padella le spezie in modo uniforme.
- 08
Passaggio 8
Coprire e lasciare sobbollire per due minuti.
- 09
Passaggio 9
Basta aprire il coperchio e saltare brevemente in padella. Non ho resistito e ho rubato qualche taccole da mangiare. Davvero non ho resistito.
- 10
Passaggio 10
Servire su un piatto.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.