Peperoni verdi fritti
Ricetta dei peperoni verdi fritti (con foto), 8 passaggi in totale. Macinare la carne di maiale con cipollotti e zenzero.
Preparazione
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Passaggio 1
Carne di maiale macinata con cipollotti e zenzero.
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Passaggio 2
Mettete la carne macinata in una ciotola, aggiungete sale, salsa di soia leggera e olio e mescolate bene.
- 03
Passaggio 3
Lavate i peperoni verdi, asciugateli, spingete il picciolo verso l'interno e tiratelo fuori; in questo modo il picciolo si staccherà facilmente.
- 04
Passaggio 4
Riempite la tortina con il ripieno di carne, potete usare le bacchette per spingerlo un po' all'interno, altrimenti il fondo rimarrà vuoto.
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Passaggio 5
Riempi tutti i peperoni verdi
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Passaggio 6
Scaldate l'olio in un wok fino a raggiungere il 70% della sua temperatura massima, quindi aggiungete i peperoni verdi.
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Passaggio 7
Friggere per circa 5 minuti, finché la buccia del peperone verde non si raggrinzisce, quindi scolare con salsa di soia scura 10
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Passaggio 8
Un delizioso piatto di peperoni verdi fritti è pronto!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.